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“煌佳工坊 台湾绵绵冰粉配方原料 刨冰原料”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 种类： | 绵绵冰 |
| 品牌： | 煌佳工坊 | 保质期： | 365天 |
| 规格： | 1*1000g | 商标： | 煌佳工坊 |
| 包装： | 铝箔纸（密封） | 产量： | 1000000 |
“煌佳工坊 台湾绵绵冰粉配方原料 刨冰原料”详细介绍
产品名称：绵绵冰粉（绵绵冰砖粉）
产品信息
重量：1000g
保质期：365天
毛重：1016g
配料：葡萄糖粉、食用香精
产地：广东
营养成分
热量：1500千焦
碳水化合物：90克
蛋白质：0克
糖：0克
总脂肪：0克
钠：0.1克
产品规格
规格\包：1000克/包
规格\箱：30包/箱
备注：快递物流统一箱子规格为1包，2包，5包，10包，30包，请亲们尽量按照这个规格数量来购买，防止运输过程中造成不必要的损失。
1、支持混批，口味的有（草莓、抹茶、原味）
2、绵绵冰的使用方法：1公斤粉：6公升水：1公斤白砂糖：1公斤雀巢淡奶油
（1）准备绵绵冰桶一个（规格最好是14*15CM），电子称一个，冰沙机一台，刨冰机一台。
（2）电子称放冰桶去皮称绵绵冰粉250g，加热水1升，搅拌，称白砂糖250g，冷水500毫升倒入搅拌均匀。
（3）冰沙机清洗干净，倒入事先准备好的绵绵冰（液体），开启冰沙机，搅拌5分钟，时间到关机，把绵绵冰倒入绵绵冰桶，加250g淡奶油搅散，再次倒入冰沙机，搅拌5分钟，时间到关机。
（4）将搅拌好的绵绵冰倒入绵绵冰桶，捞泡沫，将绵绵冰表面的泡沫捞干净，泡沫一定要赶紧不留静置10分钟，放入冰柜冷冻。
（5）冰柜冷冻温度-22℃~-25℃，冷冻8小时即可。
（6）取出冻好的冰柱（备注：在冷冻柜里拿出绵绵冰，在冰桶上盖上桶盖，拿到冷水龙头上，底部向上，开启水龙头在冰桶外围冲洗降温，直到冰柱从冰桶内部脱离）取出冰柱静放，让冰柱以自身的寒气将冰柱表层的液体冻干，也可以用冰柱用保鲜袋子包好放入冷冻柜翻冻1-2小时后备用。
（7）绵绵冰机降温：用冰块在绵绵冰机托盘上降温，降温完成后放上绵绵冰柱，按下固定盘将绵绵冰固定，调试好刀具的高低，保证绵绵冰的薄厚。
（8）准备器皿，在绵绵冰机托盘底部接成品，这样一盘美味的绵绵冰就完成了。
公司简介：
湛江市煌佳食品有限公司创建于2000年，位于中国大陆最南端的广东省湛江市，是一家从贸易形式开始，到2003年成立为工厂，2008年拓展业务成立了餐饮连锁管理培训中心，成为集生产、销售、培训服务于一体的综合型公司。注册商标“煌佳工坊”。专业生产：珍珠奶茶原料，果味粉，特调植脂末奶精，双皮奶粉，速溶椰子粉，布丁果冻粉，章鱼小丸子粉，香港鸡蛋仔粉，港式松饼粉，钵仔糕粉，关东煮汤料粉，台湾绵绵冰粉，冰沙粉，三合一咖啡粉等小吃原料。
公司网址：http：//www.hjfoods.com
产品信息
重量：1000g
保质期：365天
毛重：1016g
配料：葡萄糖粉、食用香精
产地：广东
营养成分
热量：1500千焦
碳水化合物：90克
蛋白质：0克
糖：0克
总脂肪：0克
钠：0.1克
产品规格
规格\包：1000克/包
规格\箱：30包/箱
备注：快递物流统一箱子规格为1包，2包，5包，10包，30包，请亲们尽量按照这个规格数量来购买，防止运输过程中造成不必要的损失。
1、支持混批，口味的有（草莓、抹茶、原味）
2、绵绵冰的使用方法：1公斤粉：6公升水：1公斤白砂糖：1公斤雀巢淡奶油
（1）准备绵绵冰桶一个（规格最好是14*15CM），电子称一个，冰沙机一台，刨冰机一台。
（2）电子称放冰桶去皮称绵绵冰粉250g，加热水1升，搅拌，称白砂糖250g，冷水500毫升倒入搅拌均匀。
（3）冰沙机清洗干净，倒入事先准备好的绵绵冰（液体），开启冰沙机，搅拌5分钟，时间到关机，把绵绵冰倒入绵绵冰桶，加250g淡奶油搅散，再次倒入冰沙机，搅拌5分钟，时间到关机。
（4）将搅拌好的绵绵冰倒入绵绵冰桶，捞泡沫，将绵绵冰表面的泡沫捞干净，泡沫一定要赶紧不留静置10分钟，放入冰柜冷冻。
（5）冰柜冷冻温度-22℃~-25℃，冷冻8小时即可。
（6）取出冻好的冰柱（备注：在冷冻柜里拿出绵绵冰，在冰桶上盖上桶盖，拿到冷水龙头上，底部向上，开启水龙头在冰桶外围冲洗降温，直到冰柱从冰桶内部脱离）取出冰柱静放，让冰柱以自身的寒气将冰柱表层的液体冻干，也可以用冰柱用保鲜袋子包好放入冷冻柜翻冻1-2小时后备用。
（7）绵绵冰机降温：用冰块在绵绵冰机托盘上降温，降温完成后放上绵绵冰柱，按下固定盘将绵绵冰固定，调试好刀具的高低，保证绵绵冰的薄厚。
（8）准备器皿，在绵绵冰机托盘底部接成品，这样一盘美味的绵绵冰就完成了。
公司简介：
湛江市煌佳食品有限公司创建于2000年，位于中国大陆最南端的广东省湛江市，是一家从贸易形式开始，到2003年成立为工厂，2008年拓展业务成立了餐饮连锁管理培训中心，成为集生产、销售、培训服务于一体的综合型公司。注册商标“煌佳工坊”。专业生产：珍珠奶茶原料，果味粉，特调植脂末奶精，双皮奶粉，速溶椰子粉，布丁果冻粉，章鱼小丸子粉，香港鸡蛋仔粉，港式松饼粉，钵仔糕粉，关东煮汤料粉，台湾绵绵冰粉，冰沙粉，三合一咖啡粉等小吃原料。
公司网址：http：//www.hjfoods.com
