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“食品抗氧化剂，BHA丁基羟基茴香醚，叔丁基-4-羟基苯甲醚，25013-16-5，正品保证！”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | ISO9001 |
| 种类： | 丁基羟基茴香醚 | 工艺： | 合成 |
| 型号： | 99%含量 | 规格： | 25kg/纸板桶 |
| 商标： | 南箭 | 包装： | 25kg/纸板桶 |
| 产量： | 1000000 |
“食品抗氧化剂，BHA丁基羟基茴香醚，叔丁基-4-羟基苯甲醚，25013-16-5，正品保证！”详细介绍
BHA丁基羟基茴香醚
【CAS 号】:25013-16-5
【含 量】：99%
【外 观】：白色粉末
【质量标准】：企业标准
【产品级别】: 食品级
【包 装】： 25KG/纸板桶
【价 格】：138元/酪蛋白酸钠（酪朊酸钠） kg
中文名称:叔丁基-4-羟基苯甲醚
中文同义词:(1,1-二甲基乙基)-4-甲氧基苯酚;丁基大茴香醚;叔丁基-4-羟基茴香醚;特丁基-4-羟基茴香醚;叔丁基对羟基茴香醚;叔丁基-4-羟基苯甲醚;丁基羟基茴香醚;NADP四钠盐
英文名称:Butylated hydroxyanisole
英文同义词:T-BUTYL-4-HYDROXYANISOLE;T-BUTYL-4-METHOXYPHENOL;TERT BUTYLHYDROXYANISOLE;TERT-BUTYL-4-HYDROXYANISOLE;(1,1-dimethylethyl)-4-methoxy-pheno;(1,1-dimethylethyl)-4-methoxyphenol;(1,1-dimethylethyl)-4-methoxy-Phenol;2-terc.butyl-4-methoxyfenol
分子式:C11H16O2
分子量:180.24354
EINECS号:246-563-8
化学性质:白色至微黄色结晶或蜡状固体，略有特殊气味。熔程48～63℃。沸点264～270℃(97709Pa)．长期贮存则带黄棕色。可压缩成重几克的圆柱体。不溶于水。易溶于乙醇(25g/100ml，25℃)、甘油(1g/100ml，25℃)、猪油(50g/100ml，50℃)、玉米油(30g/100ml，25℃)、花生油(40g/100ml，25℃)和丙二醇(50g/100ml，25℃)。
3-BHA的抗氧化效果比2-BHA强1.5～2倍，两者合用有增效作用。用量0.02%比0.01%的抗氧化效果增加10%，但用量超过0.02%时效果反而下降。
用途: 抗氧化剂，添加于食品中的抗氧化作用3-BHA比2-BHA强1.5-2倍，但两者混合有一定的协同作用，因此，含有高比例3-BHA的混合物，其效力几乎与纯3-BHA相仿。BHA能与油脂氧化过程产生的过氧化物作用，使油脂自动氧化的连锁反应切断，防止油脂继续氧化。BHA与其他抗氧剂混合与增效剂柠檬酸等并用，其抗氧化作用更显著。除抗氧化作用外BHA还具有相当强的抗菌力，具有抗霉效果。作为食品添加剂，用于油脂、猪油、鱼贝盐腌品、鱼贝干制品、椒盐饼干、炸马铃薯薄片、方便面、油炸点心等的油的抗氧化剂。也用作饲料添加剂和汽油添加剂。3-叔丁基-4-羟基苯甲醚（2-BHA）还用作生化试剂。
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食品抗氧化剂，BHA丁基羟基茴香醚，叔丁基-4-羟基苯甲醚，25013-16-5，正品保证！
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