“贵州茅台镇/酱香型白酒53°/洞藏老坛酒”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | QS5200 1501 0035 |
品牌: | 大黔朝酒业 | 酒曲: | 大曲酒 |
酒度: | 高度 | 工艺: | 液态法白酒 |
香型: | 酱香型 | 型号: | 500ml |
规格: | 500ml*12瓶 | 包装: | 洞藏老酒 |
12cm*15cm: | 12寸 | 产量: | 20000 |
“贵州茅台镇/酱香型白酒53°/洞藏老坛酒”详细介绍
出自贵州茅台镇洞藏 酱香型白酒。楚纸封坛每年端午节,茅台人都要做一见神圣的事情——楚纸封酒,采用古法师徒相传的技艺,用楚纸和秘制的涂料,将装满酱香美酒的坛口封住,糊27层,风干3至5天后,置于山洞阴凉处存放,吸取天地灵气、日月精华,酒体与自然界充分接触,促进老熟,口感酱香突出,入口柔和,酒体微黄,回味悠长。洞藏老坛酒,采用茅台镇本地糯高粱、小麦、水为原料,秉承贵州茅台酒千年传统酿造工艺,经九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏取酒,整整一年生产周期精心酿制而成。然后调酒大师根据各轮次酒不同特征,按不同比例进行大盘勾,这种粹取了七轮次酒之精华的原浆酒,在茅台镇用千斤、两千斤陶坛首先储存于通风、避光、清洁、常温条件下,经受自然界四季温差变化,酒体与茅台镇特殊的自然环境中丰富的微生物群、氧气发生吐纳作用,不断的醇化老熟达五年以上,再进行精勾细调,并以特殊的香纸封坛工艺装在1斤至5斤不等的各种规格的小陶坛中,储存于常年10°C恒温的山洞里又五年,由动态储藏转为静态储藏,酒体内各种酸、酯、醇等有机成分更加协调平衡,口感更加爽口,绵柔。洞藏老坛酒可谓吸大自然之灵气,沉淀岁月之风华,一年一个变化,品质更加上乘,更适合成功人士、大师名人、企业财团等珍藏,升华新的价值,享受高品位人生。本酒厂可以做贴牌酒 满足各位代理经销商的需求