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“豉汁排骨 蒜香排骨 香烤排骨 糖醋排骨 猪排骨腌制产品批发”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | ISO9001 |
| 售卖方式： | 包装 | 形状： | 小块状 |
| 种类： | 畜产速冻食品 | 处理方法： | 块状冻结食品 |
| 型号： | QS440111011261 | 规格： | 1.5KG/包 |
| 商标： | 日月鲜 | 包装： | 箱 |
| 生产厂家： | 广州市启运食品有限责任公司 | 联系方式： | 020-37157725 |
| 产量： | 20000 |
“豉汁排骨 蒜香排骨 香烤排骨 糖醋排骨 猪排骨腌制产品批发”详细介绍
用料 肋排 大蒜 豆豉 生粉 糖 白胡椒粉 枸杞
豉汁排骨的做法
选精肋排，砍成方块，保留一点肥肉更好，以免口感发柴。豉汁排骨的做法
步骤1
反复加凉水冲洗6-7遍，边洗边略挤压去掉血水。豉汁排骨的做法
步骤2
滤干水分，入碗里加入生粉和盐作为底味。豉汁排骨的做法
步骤3
加入淹没排骨的凉水，浸泡一小时。豉汁排骨的做法
步骤4
这个时候开始做蒜头油和豉油：大蒜切末豉汁排骨的做法
步骤5
入温油炸至金黄，捞起备用。豉汁排骨的做法
步骤6
豆豉用凉水反复冲洗几次去掉表面的豆皮，以防影响排骨洁白程度。豉汁排骨的做法
步骤7
入温油浸炸出香味，捞起待用。豉汁排骨的做法
步骤8
排骨浸泡一小时后会析出大量血水。豉汁排骨的做法
步骤9
用凉水反复冲干净，挤干水分。豉汁排骨的做法
步骤10
放入碗里，加盐，豆豉油，蒜头油，糖，白胡椒粉和较多量生粉码味。注意豉油不要加入豆豉影响成菜色泽。豉汁排骨的做法
步骤11
拌匀，腌渍三小时豉汁排骨的做法
步骤12
吃的时候要吃多少现蒸多少，取出部分腌渍好的排骨，第二次加入少许水淀粉拌匀，放入盘里，再浇上少许蒜头油和豆豉油。豉汁排骨的做法
步骤13
放上几粒豉油里的豆豉，上汽后转小火，摆上蒸笼蒸10分钟左右，具体时间根据排骨的量而定，可能需要再多蒸两三分钟。豉汁排骨的做法
步骤14
摆上泡发好的枸杞和葱花【有青红辣椒圈更佳】豉汁排骨的做法 步骤15
这个方法做出的排骨嫩滑爽口风味浓郁
豉汁排骨的做法
选精肋排，砍成方块，保留一点肥肉更好，以免口感发柴。豉汁排骨的做法
步骤1
反复加凉水冲洗6-7遍，边洗边略挤压去掉血水。豉汁排骨的做法
步骤2
滤干水分，入碗里加入生粉和盐作为底味。豉汁排骨的做法
步骤3
加入淹没排骨的凉水，浸泡一小时。豉汁排骨的做法
步骤4
这个时候开始做蒜头油和豉油：大蒜切末豉汁排骨的做法
步骤5
入温油炸至金黄，捞起备用。豉汁排骨的做法
步骤6
豆豉用凉水反复冲洗几次去掉表面的豆皮，以防影响排骨洁白程度。豉汁排骨的做法
步骤7
入温油浸炸出香味，捞起待用。豉汁排骨的做法
步骤8
排骨浸泡一小时后会析出大量血水。豉汁排骨的做法
步骤9
用凉水反复冲干净，挤干水分。豉汁排骨的做法
步骤10
放入碗里，加盐，豆豉油，蒜头油，糖，白胡椒粉和较多量生粉码味。注意豉油不要加入豆豉影响成菜色泽。豉汁排骨的做法
步骤11
拌匀，腌渍三小时豉汁排骨的做法
步骤12
吃的时候要吃多少现蒸多少，取出部分腌渍好的排骨，第二次加入少许水淀粉拌匀，放入盘里，再浇上少许蒜头油和豆豉油。豉汁排骨的做法
步骤13
放上几粒豉油里的豆豉，上汽后转小火，摆上蒸笼蒸10分钟左右，具体时间根据排骨的量而定，可能需要再多蒸两三分钟。豉汁排骨的做法
步骤14
摆上泡发好的枸杞和葱花【有青红辣椒圈更佳】豉汁排骨的做法 步骤15
这个方法做出的排骨嫩滑爽口风味浓郁
